Dabei blicken sie hoffnungsvoll auf die kommenden Monate. In den vergangenen beiden Jahren musste die Branche herbe Einbußen hinnehmen, nicht nur wegen der Corona-Pandemie. Die Preis sind auskömmlich, aber die Fangmenge stimmt noch nicht, so der Geschäftsführer der Erzeugergemeinschaft der Deutschen Krabbenfischer, Dirk Sander. Zwischen Sylt und Ditzum in Ostfriesland sind rund 100 Betriebe angesiedelt.