Die ersten geben einen Teil inzwischen an ihre Kunden weiter - in Form einer Energiepauschale. Im "The Hearts Hotel" in Braunlage zahlt jeder Gast pro Nacht eine zusätzliche Energiepauschale von drei Euro. Pro Jahr rechnet das Hotel mit Mehrkosten für Wärme und Energie in Höhe von 200.000 Euro. Auch Restaurants, etwa in Ganderkesee und Osnabrück, haben eine Energiepauschale von 1,50 Euro pro Gast eingeführt. Dadurch könnten die Preise für Essen und Trinken stabil bleiben, hieß es.