Erstmals verkaufte das Unternehmen jetzt mehr vegane und vegetarische Produkte als Fleischprodukte. Auch deshalb investiert Rügenwalder weiter kräftig in der Branche: Erst kürzlich kaufte das Unternehmen einen Betrieb in Goldenstedt im Landkreis Vechta mit ingesamt 60 Mitarbeitern auf. Dort sollen auch Veggie-Produkte entwickelt werden.